食品第三方監(jiān)管方檢測范圍及項目

更新時間：2022-10-31

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食品第三方監(jiān)管方檢測范圍及項目，中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，是專業(yè)的食品第三方監(jiān)管方，食品檢測室具有食品檢測的CMA資質，可開展食品發(fā)證檢驗、食品出廠檢驗，食品型式檢驗服務。

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產品介紹

　　由于食品是快速消費品，消費者僅從外觀、口感、氣味等感官指標，很難判定食品中是否添加或原料本身是否含有毒有害的物質。因此，很難從感官指標了解食用后的安全性。食品第三方監(jiān)管方檢測范圍及項目

　　有些食品就算是食用后幾個月、幾年覺得不舒服，也不會想到跟當時的食品有什么關聯(lián)性，即使想到了也找不到證據(jù)。這種信息不對稱使得食品安全監(jiān)管的難度非常大，必須調動社會多方監(jiān)管資源，加強監(jiān)管體系的構建。

　　食品安全監(jiān)管過程中，食品生產企業(yè)是食品安全監(jiān)管的第一方，是食品安全的第一責任人，對食品安全負主要責任，起關鍵作用。

　　政府在食品安全監(jiān)管體系中起主導作用，是食品安全監(jiān)管的第二方，政府通過制定合適的法規(guī)及標準，監(jiān)督企業(yè)按照這些標準和食品安全法規(guī)進行食品生產，并在必要時采用強有力的制裁措施。

　　而行業(yè)協(xié)會、第三方檢測機構和新聞媒體的監(jiān)管是第三方監(jiān)管，其監(jiān)管的方式方法靈活性強，監(jiān)管的效力波動性大，在食品安全監(jiān)管過程中的地位不容忽視。

　　中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，是專業(yè)的食品第三方監(jiān)管方，食品檢測室具有食品檢測的CMA資質，可開展食品發(fā)證檢驗、食品出廠檢驗，食品型式檢驗服務。